
“看着像简单的玛格丽特做法,稍微一变,就能做成小小的蘑菇形状,超级的酥香”
食材明细
主料
低筋面粉:
其他工艺廿分钟耗时普通困难程度
小巧玲珑的蘑菇饼干的制作方法步骤

1提前把材料筹备好备用

2黄油切方块,提前软化

3加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀

4分次加入鸡蛋,混合均匀

5最后,加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀

6用刮刀拌成饼干面团,即可

7把饼干面团分割成15克一个的小球

8用酒瓶口沾一圈可可粉,在饼干面团中心压一个瓶口

9把压好的饼干,放入垫上油纸的烤盘

10烤箱提前预热,上下火180度,烘烤25分钟

11成品赏析